
ХӨДӨӨ АЖ АХУЙ
Уламжлалт хөдөө аж ахуйг орчин үеийн шинжлэх ухааны үндэслэлтэйгээр хөгжүүлж, монголчуудын хүнсний хэрэглээг эрүүл хүнсээр хангахыг “Монголын Алт” (МАК) эрмэлзэж буй.

"Хөдөө аж ахуйн салбарт эрүүл хүнс үйлдвэрлэнэ"
Монгол Улс зах зээлийн эдийн засагт шилжсэнээс хойш уламжлалт хөдөө аж ахуйн хөгжил орхигдож, импортын хүнсний хамаарал улам бүр нэмэгдэж байна. Нөгөө талаас, мах, махан бүтээгдэхүүний салбарт өндөр технологи хараахан нэвтрээгүй нь салбарын өрсөлдөх чадварыг хойш татаж, улмаар экспортын боломжийг хязгаарлаж буй юм.
Энэ хүрээнд цэвэр үүлдрийн эрчимжсэн мал аж ахуйг хөгжүүлэх, голланд технологийн шилэн хүлэмж нэвтрүүлэх, мөн эко бордооны үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн судалгааны бааз байгуулж, аймаг, сумдын хөдөө аж ахуйн хөгжилд дэмжлэг үзүүлэхээр алсын хараадаа тусгаад байна.
Мөн Монголын Алт (МАК) ХХК нь хүнсний хэрэглээний орчныг бүх ажиллагсдын хувьд сайжруулахын зэрэгцээ, нийгмийн хариуцлагынхаа хүрээнд тухайн бүс нутагт оршин суугчдыг цэвэр усаар хангах зорилгоор худаг гаргах болон ус цэвэршүүлэх байгууламж барихаар төлөвлөж байна.

Үхрийн эрчимжүүлсэн ферм
/Сэлэнгэ аймаг, Ерөө сум/
Мах, сүүн бүтээгдэхүүний цогц төсөл
Вагю, Ангус, Герефорд үүлдрийн үхэр үржүүлж чанартай, эрүүл мах бэлтгэх, Австрийн хүрэн үхэр үржүүлж, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх замаар Монгол Улсын үйлдвэрлэл, экспортын өсөлтөд хувь нэмэр оруулах, дотоодын болон олон улсын зах зээлд нийлүүлнэ.
Төслийн I үед /2025-2027/
-
Үхрийн мах 238 тн/жил
-
Сүү 12 тн/өдөр
-
Тугал 400 толгой/жил
Ашиглалтанд оруулах үйлдвэрүүд
-
ISO22000, FSSC2200, HACCP стандартад нийцсэн Австрийн "VORAN" компанийн мах боловсруулах үйлдвэр
-
Сүү, бяслаг боловсруулах үйлдвэр
-
Бод малын үр хөврөл боловсруулах лаборатори
-
Үхрийн эко арьс шир боловсруулах үйлдвэр

Хонины ферм
/Дархан-уул аймаг, Хонгор сум/
Мах, сүүний үйлдвэрийн төсөл
Сайн чанарын хонины мах, арьс шир, ноосыг зах зээлд нийлүүлэх, экспортлох зорилгоор Меринос, Цагаан суффолк, Шарола зэрэг хонь үржүүлж Монгол Улсын хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд экспортын стандартад нийцсэн мах бэлтгэнэ.
Фермийн гарц
-
Хонины мах 118 тн/жил
-
Хонины ноос 640 тн/жил
-
Тугал 400 толгой/жил
Ашиглалтанд оруулах үйлдвэрүүд
-
Нарийн ноос боловсруулах үйлдвэр
-
Бог малын үр хөврөлийн лаборатори
-
Экспортын шаардлагад нийцсэн махны үйлдвэр

Хүнсний ногоо, ногоон тэжээлийн тариалан
/Төв аймаг, Баянчандмань сум | Сэлэнгэ аймаг, Мандал сум/
Төслийн эхний шатанд компанийн ажилчдын хүнсний хэрэгцээг хангах, эрүүл, аюулгүй, чанарын баталгаатай хүнсний ногоо тариалж, дотоодын зах зээлд нийлүүлнэ. Мөн мал аж ахуйн төслийг дэмжиж, хэрэгцээг нь хангах үүднээс ногоон тэжээл тариална.
Төслийн хүчин чадал
-
Хүнсний ногоо 400 тн/жил
-
Ногоон тэжээл 100 тн/жил

Гурилын үйлдвэр
/Увс аймаг, Баруунтүрүүн сум/
Баруун таван аймгийг (Баян-Өлгий, Увс, Ховд, Завхан, Говь-Алтай) эрүүл, сайн чанарын гурилаар хангах, БНХАУ, ОХУ-ын экспортыг өргөжүүлэх зорилготой гурил үйлдвэрлэлийн нэгдсэн цогцолбор төслийн судалгааны үе шатыг эхлүүлээд байна. Гурилын үйлдвэрийн төсөлд чанарын баталгаажсан лаборатори, гоймонгийн үйлдвэр, малын тэжээлийн үйлдвэр тус тус багтсан. Энэхүү бүтээн байгуулалтыг хийснээр 100 гаруй ажлын байр шинээр бий болж, бүс нутгийн хөгжилд үнэтэй хувь нэмэр оруулах юм.
Төслийн үзүүлэлтүүд
-
17,000 га улаанбуудай тариалах талбай
-
100+ ажлын байр
-
Гурилын үйлдвэрлэл 36000 тн/жил
-
Тэжээлийн үйлдвэрлэл 10,000 тн/жил

Өндөр технологи бүхий Голланд хүлэмж
/Төв аймаг, Баянчандмань/
Бид импортын хүнсний ногооны хамаарлыг бууруулах, дотоодын үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх, монголчуудын эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулах зорилгоор өндөр технологид суурилсан Голланд хүлэмжийн автоматжуулсан цогцолборыг байгуулахаар төлөвлөж байна.
Хүлэмжийн технологи:
-
Ган бүтээцтэй, шилэн дээвэр
-
Гидропоник систем, хөрсгүй тариалалт
-
Агааржуулалт, усалгааны бүрэн автомат систем
-
Цаг уурын ихэнх нөхцөлд тэсвэртэй
-
Бүх төрлийн ургамалд тохиромжтой
-
Өндөр ургац буюу дэлхийн дунджаас 13 дахин их
-
Бордооны хэрэглээ 85%-иар бага
-
Усны хэрэглээ 80%-иар бага
-
Химийн хор хэрэглэх шаардлагагүй
Төслийн үзүүлэлтүүд
-
Нийт талбай 5 га
-
Улаан лооль 3,000 тонн/жил

Хүнсний агуулах
/Төв аймаг, Баянчандмань/
Европын стандартын дагуу баригдах энэхүү агуулах нь хөргөлт, хөлдөөх системээр бүрэн тоноглогдсон байх бөгөөд бүх төрлийн хөдөө аж ахуйн төслүүдийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг стандартын дагуу хадгалах зориулалттай.
Энэхүү агуулах нь мах, махан бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо зэрэг бүтээгдэхүүнийг МАК компанийн төслүүдийн хүрээнд зөв зохистой хадгалах, түгээх нөхцөлийг бүрдүүлнэ. Мөн орон нутгийн малчид, тариаланчдад зориулан хүйтэн агуулахын үйлчилгээ үзүүлэх боломжтой.
Агуулахын хүчин чадал:
-
Хөргөгч хэсэг: 2,000 тонн
-
Хөлдөөгч хэсэг: 1,000 тонн
Төслийн үзүүлэлтүүд:
-
Нийт талбай 2,040 м²
-
Хөргөгч болон хөлдөөгчийн 14 өрөө